İçeriğinde; %100 Tam tane karakılçık unu vardır.
Yerel üreticilerden gelen atalık buğdayın, geleneksel yöntemlerle (taş değirmeni), bir bütün olarak öğütülmesiyle elde edilen undur.
- %100 Tam Karakılçık unudur.
- Anavatanı olan Çukurova topraklarında ekilmiş buğdaydan öğütülmüştür.
- Taş değirmende öğütülmüştür.
- Kendine has lezzeti, dokusu ve kokusu vardır.
- Düşük gluten içerir. Çölyak tanısı olanlar için uygun değildir.
- Eliminasyon uygulayanlar uzman görüşüne göre kullanabilirler.
- Kepeği alınmamıştır.
