Atalık buğdaylarımızdan zerun buğdayı unundan yapılmış tarhanamız.
21 günde fermente edilen gerçek tarhana
İçindekiler: Zerun tam buğday unu, soğan, kuru nane, içme suyu, yoğurt, domates, kırmızı biber, yeşil biber, sarımsak, domates ve biber salçası, maydanoz, tuz, ekşi hamur mayası.
Alerjen: Glıuten ve laktoz içerir.
Besin Tablosu (100g için)
Kalori – 60 kcal
Yağ – 3,3 g
Trans yağ – 0 g
Karbonhidrat – 5 g
Lif – 0,6 g
Protein – 2 g
Tuz – 0,03 g
