Avanos’taki üreticimizin organik sertifikalı olarak ürettiği kişnişlerden dane olarak elde edilir.
Kişniş’in diğer ismi Aşotu’dur.
Gaz giderici özelliği vardır.
Gaz yapan nohut ve fasulye gibi bakliyatları pişirmeden 1 gece öncesinde kişnişli suda bekletmenizi tavsiye ederiz.
Üretiminde renklendirici, katkı veya koruyucu yoktur.