İçeriğinde sebze olarak; havuç, domates, kırmızı pancar, ıspanak ve zerdeçal bulunur.
Yumurtalı ve yoğurtludur.
El kesmesi ile üretilir.
Sade yağ veya tereyağında ürünün kavrulup üzerine su ve tuz eklenip demlenerek pişirilmesini öneriyoruz. Siyez ununun kendine has tadı sebzeler ile birleşerek lezzeti arttırmıştır.
