Zerun’u minimalist bir felsefe ile kurduk ve geliştiriyoruz. Bu yüzden Zerun’da sınırsız çeşit yok. Her şeyden bir tane var ama en iyisi var. Örnekse bir çeşit tatlı, bir çeşit tuzlu kurabiye var, bir çeşit kek var, bir çeşit browni var, bir çeşit vegan kek var. İhtiyaç temelli yaşadığımız için sunduğumuz ürünler de ihtiyaç temelli. Bu nedenle her ürün kendi içinde özel.
Çeşit olarak alternatifimiz en fazla ekmeklerde var. %100 ilgili buğdayı ve %100 ekşi mayalı olarak ekmeklerimizi üretiyoruz. Örnekse zerun buğdayından yapılan ekmeğimizin ismi Zerun ve içinde %100 zerun tam buğday unu var. Bir miktar beyaz un veya bir miktar başka bir un yok. Zerun’u çeşitlendirdiğimiz cevizli, zeytin-kekikli, kuru domatesli-biberiyeli gibi çeşnili ekmeklerimizde yine temiz içerikli eklemeler var.
Bunun dışında Zerun, ekmeklik bir buğday olduğu için baget, tost ekmeği, hamburger ekmeği, ciabatta gibi çeşitli ekmeklere de uygun. Biz de bu çeşitleri üretiyoruz. Siyez, karakılçık, karabuğday ve çavdar yine %100 çalıştığımız ürünler. Gelen kişi ekmeklerini ihtiyacına göre seçiyor. Bizim de neden bu buğdayları kullanarak ekmek ürettiğimizin nedeni var aslında. Bu sebeple ilk kez Zerun’a gelene öncelikle beslenme alışkanlığını soruyor ve öğrendikten sonra ürün öneriyoruz.
Zerun sade, en çok talep gören ürünümüz diyebiliriz. Ancak %100 karabuğday ekmeğimiz de sağlık sebebiyle hekimlerin ve diyetisyenlerin en çok önerdiği ekmeğimiz.
